【炊飯器にぶち込むだけ】もう2度と作る。包丁いらずの爆速ペッパーランチ風ご飯【ズボラ飯】 #ズボラ飯 #料理
一瞬でお釜が空っぽになる最強定番メニューです。
しっかりめの味付けだから、冷めても美味しく、おにぎりにして公園で食べるのも最高です。大人が食べる時は、仕上げにブラックペッパーをこれでもかというくらい強めに振ると、一気にスパイシーな大人の味に変身してビールにも合います。
今日の晩ご飯に迷ったら、ぜひ試してみてください。
【材料】
・お米…2合
・牛肉小間切れ…200g
・コーン…1缶(多めが美味しい!)
🥣醤油…大さじ2(気持ち少なめに)
🥣オイスターソース…大さじ1
🥣鶏ガラ…小さじ2
🥣酒…小さじ2
🥣にんにくチューブ…小さじ1
・仕上げ:ネギ、バター、ブラックペッパー
【作り方】
①お米2合に🥣の調味料を入れ、2合のメモリまで水を注いで混ぜる
②その上に牛肉とコーンを広げて乗せる
③いつも通り炊飯スタート(早炊きでもOK)
④炊けたらネギとバターを乗せて、全体を豪快に混ぜ合わせて完成!
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